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Box Amaro Carciofo di Niscemi

115,00

  • Gradazione alcolica: 28%
  • 6 bottiglie da 50cl al prezzo di 5
  • Solo cuori e gambi di Carciofi Nostrum di Niscemi
  • Sapore intenso di carciofo e sentori di erbe e caramello
  • 100% Made in Sicily

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box amaro carciofo di niscemi

Il box Amaro Carciofo di Niscemi è composto da 6 bottiglie di Amaro al Carciofo Nostrale di Niscemi da 50cl al prezzo di 5 bottiglie.

Direttamente da Niscemi, capitale europea del carciofo. Per il nostro Amaro al Carciofo scegliamo solo un’antichissima varietà di carciofo chiamata Nostrum coltivata dall’azienda agricola Profeta. Il carciofo viene piantato da Marco di anno in anno utilizzando sempre lo stesso bulbo.

La raccolta dell’ortaggio viene effettuata nei mesi primaverili, solitamente nel mese di Aprile. Per l’occasione, in paese, si celebra la sagra del carciofo di Niscemi.

Per la creazione del nostro Amaro al Carciofo vengono scelti solo cuori e gambi di carciofo in agricoltura etica che vengono lasciati a macerare nell’alcol per 60 giorni. Trascorso il periodo di macerazione vengono miscelati con un infuso di erbe e caramello secondo un antica ricetta locale.

Questa lavorazione mantiene il gusto autentico del Carciofo Nostrum e garantisce elevate proprietà benefiche e terapeutiche tipiche dell’ortaggio che puoi scoprire leggendo il nostro articolo.

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