COME PULIRE I CARCIOFI
I carciofi sono ortaggi versatili in cucina grazie al fatto che si sposano bene con molte ricette. L’unico inconveniente sta nel fatto che prima di cucinarli devono essere puliti con …
News
MELOGRANO: Storia e Cultura del Frutto degli Dei
Il Melograno conosciuto in botanica come Punica granatum L., appartiene alla famiglia delle Punicaceae. Il termine melograno deriva dal latino “malum” e “granatum” che letteralmente significa “mela con grani”, difatti …
CARCIOFO: proprietà, benefici e usi
Il carciofo, sin dalle sue origini, ha trovato largo impiego non solo in cucina ma anche in fitoterapia e in omeopatia grazie alle numerose proprietà curative. Esistono circa 90 varietà …
Le Ricette con il Carciofo
Il carciofo fin dall’antichità trova largo impiego in cucina, svariate sono le ricette che lo vedono protagonista, sia sul versante “food” sia su quello “drink”. La cucina italiana, da nord …
CARCIOFO: Storia e Cultura
Il carciofo, conosciuto in botanica come Cynara scolymus, appartiene alla famiglia Asteracee. Il termine Cynara, in latino “cinis” letteralmente significa “dalla cenere” che, non a caso, è utilizzata come fertilizzante …
Il Melograno può salvarti e migliorarti la vita!
Negli ultimi anni la Melograna è diventato uno dei frutti più amati e richiesti dal mercato. Le industrie cosmetiche, alimentari e farmaceutiche lo hanno selezionato per le sue innumerevoli proprietà. …
Paesano in UK, thanks Jessica! 🇬🇧
The Paesano Ambassador Jessica Jeffrey in her home in UK with a new recipe of Paesano Spritz, artisanal pomegranate liquor from Sicily
Il primo Festival del Melograno. Sfida vinta!
Quando l’abbiamo proposto, non ci credeva nessuno. La gente non pensava venisse qualcuno, ma noi lo abbiamo fatto sul serio. Sistemando i campi e creando una lunga tavolata di legno …
E va bene. Ve lo mostriamo!
Scettici eravamo a mostrarVi questo. Egoisticamente era troppo bello ciò che Federica ci aveva inviato. Ci avevamo messo mesi e mesi a fare prove, ritoccare, ridisegnare e reimpostare. Sembravamo rassegnati …
Il Rotaract ci posiziona nel podio delle Start-up Siciliane
Riportiamo di seguito l’articolo in versione integrale scritto dall’esecutivo del Rotaract Club di Niscemi. A seguito della nostra partecipazione al concorso di idee imprenditoriali Lab2110. Era il 21 luglio 2018 …