Be Authentic

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Il gusto autentico della Sicilia

About

In un delicato equilibrio tra tradizione e modernità, trasformiamo i frutti che la nostra terra ci offre in liquori di alta fattura, grazie alle sapienti mani dei nostri mastri distillatori.

L’unicità dei nostri liquori nasce dall’utilizzo di ingredienti altamente selezionati e lavorati in agricoltura etica e biologica, esclusivamente in Sicilia.

La cura per i dettagli è rigorosa, ogni nostro prodotto, infatti, viene realizzato a lenta lavorazione artigianale.

Il gusto autentico della Sicilia

About

In un delicato equilibrio tra tradizione e modernità, trasformiamo i frutti che la nostra terra ci offre in liquori di alta fattura, grazie alle sapienti mani dei nostri mastri distillatori.

L’unicità dei nostri liquori nasce dall’utilizzo di ingredienti altamente selezionati e lavorati in agricoltura etica e biologica, esclusivamente in Sicilia.

La cura per i dettagli è rigorosa, ogni nostro prodotto, infatti, viene realizzato a lenta lavorazione artigianale.

SOSTEGNO AI
PRODUTTORI LOCALI

RISPETTO DELLA TRADIZIONE

AGRICOLTURA ETICA E BIOLOGICA

LAVORAZIONE ARTIGIANALE

Materie prime uniche
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Carciofo

Per il nostro amaro al Carciofo scegliamo carciofi biologici Nostrale di Niscemi, coltivati eticamente. La lavorazione artigianale segue un’antica ricetta siciliana e coinvolge solo i cuori e i gambi dei carciofi, macerati per 90 giorni in un infuso di alcol, erbe aromatiche e caramello.

Pistacchio

La Crema di Liquore al Pistacchio è realizzata utilizzando un’eccezionale varietà di pistacchi coltivati alle pendici dell’Etna. Gli ingredienti semplici e genuini, l’equilibrio perfetto e una consistenza vellutata la rendono il dessert ideale per ogni occasione.

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Mandorla

La Crema di Liquore alla Mandorla è realizzata con mandorle coltivate in Sicilia, sottoposte a un processo di infusione a freddo per estrarre i sapori e gli aromi. Questo metodo conferisce alla crema un gusto caratteristico e delicato. 

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Melograno

Per il Liquore al Melograno, usiamo il 50% di succo estratto a freddo dei migliori melograni della varietà Wonderful, preservando le proprietà nutritive e offrendo così un gusto unico, intenso ed avvolgente, oltre a una buona dose di Vitamina C e antiossidanti.

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Fico d'India

Il Liquore al Fico d’India offre un’esperienza unica grazie alla combinazione di forza e dolcezza di questo frutto. La gradazione alcolica di 22 gradi e quasi il 50% di pura polpa di ficodindia, lo rendono perfetto come ingrediente per cocktail.

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MandorlA

La Crema di Liquore alla Mandorla è realizzata con mandorle coltivate in Sicilia, sottoposte a un processo di infusione a freddo per estrarre i sapori e gli aromi. Questo metodo conferisce alla crema un gusto caratteristico e delicato. 

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Il Liquore al Fico d’India offre un’esperienza unica grazie alla combinazione di forza e dolcezza di questo frutto. La gradazione alcolica di 22 gradi e quasi il 50% di pura polpa di ficodindia, lo rendono perfetto come ingrediente per cocktail.

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Limone

Il nostro Liquore al Limone è realizzato con i migliori limoni coltivati in Sicilia, attraverso un processo artigianale senza meccanizzazione.  La pelatura a mano degli agrumi e l’uso di fiori di zagara come dolcificante naturale conferiscono al liquore un autentico e delicato sapore.

Melone

La Crema di Liquore al Melone Paesano è realizzata utilizzando la polpa succosa dei meloni Cantalupo siciliani, risultando in una crema dal sapore ricco e dolce che cattura la freschezza e la dolcezza del frutto. 

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Prova i nostri cocktails

Lasciati ispirare dalle ricette create dai nostri ambassador.

Ogni nostro prodotto è tradizionale, autentico e naturale, ed è proprio questo che fa la differenza in ogni cocktail. Potrai gustare i sapori straordinari e vibranti della Sicilia in pochi sorsi, e saranno travolgenti, indimenticabili.

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Ogni nostro prodotto è tradizionale, autentico e naturale, ed è proprio questo che fa la differenza in ogni cocktail. Potrai gustare i sapori straordinari e vibranti della Sicilia in pochi sorsi, e saranno travolgenti, indimenticabili.

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